miércoles, 11 de junio de 2014

Pon un gazpacho, o similar, en tu vida

Hola a tod@s! Si alguien me hubiera dicho hace más de doce años que existía una "sopa" de tomate, pepino, ajo, etc llamada gazpacho que era muy rica, seguramente no le habría creído, yo era incapaz de comer una "sopa fría" hasta que lo probé y me encantó, pero eso sí, como soy un poco rarita para comer tiene que ser muy suave, porque si por ejemplo lleva mucho ajo o aceite ya no puedo con él.
Desde que lo probé cada año estoy deseando que llegue el buen tiempo para poder empezar a disfrutar de ellos, además de beneficiarme de todos sus nutrientes y propiedades, ya que, al final no es más que uno de esos batidos que están tan de moda últimamente ;).
Hoy en mi selección he elegido de diferentes ingredientes que tienen muy buena pinta, que me han parecido novedosos y que, por supuesto, estoy deseando probar. Ojalá les gusten y las pongan en practica. Feliz miércoles!.

Salmorejo de berenjena y calabacín 

Gazpacho verde con manzana Gazpacho Blanco de Yogur y Pepino - Premio Canal Cocina mejor receta con Danone 

 

Ajoblanco de coco con virutas de salmón marinado  

Salmorejo con crema de cilantro Sopa fría, pan con tomate y langostinos 

gazpacho con fresas 33  

Gazpacho con crema de aguacate. Salmorejo con hojaldre de anchoas y bacalao 

  

 

Receta de Gazpacho de trigueros Receta de Gazpacho de remolacha 

 Gazpacho de lechuga 
**Para ver las recetas, pinchá sobre la foto.

Gracias por acompañarme un día mas.
Besitos y hasta mañana. 




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1 comentario:

  1. Me ha encantado el gazpacho blanco de yoghourt y pepino Agustina¡¡ Aunque encontrar todos los ingredientes no lo veo muy fácil... Aunque no dudes, que los voy a buscar.. jajaja
    Un besico.
    Trendshomespun

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Cada comentario tuyo, alegra mi día.