Como les comentado más de una vez, el pescado no me gusta, pero el marisco, casi en su totalidad, me encanta y quizás el mejillón es uno de los que mas me gustan, y el que más suelo comer, ya que lo considero uno de los mas fáciles y rápidos de preparar (si los compramos limpios), que suele quedar bien con cualquier cosa, y ademas el en conserva suele estar muy bueno, cosa que para mí no pasa con otros.
Además, casi no tiene calorías, se digiere fácilmente, es una excelente fuente de hierro de fácil asimilación, por lo tanto es una buena opción para llevar una alimentación sana y rica, ideal para la operación bikini en la que estamos inmersas más de una., todo dependerá de como los preparemos y de con que los acompañemos.
Ojala les guste mi selección y las pongan en practica. Feliz miércoles.
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Besitos y hasta mañana.
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